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Gérard et Michel Triadou  devant leur brasserie du Triadou Haussmann Paris.

photo prise à l'occasion de l'arrivée d'un rallye de voitures sport (années 60) de collection.

Un restaurant dans la tradition de la grande brasserie parisienne     80, boulevard Haussmann Paris 8ième

 

La chambre "le Triadou"

L'hôtel Doussière est situé au Rozier Peyreleau à la limite des départements de l'Aveyron et de la Lozère, idéalement placé à l'entrée des gorges du Tarn et des gorges de la Jonte.

Une de ses chambres  porte le nom de Triadou, qui est l'appellation du château qui lui fait face.

La famille noble d'Albinhac (du Triadou et de Castelnau) furent les propriétaires du château du Triadou jusqu'à la révolution française.

Si vous avez l'occasion de visiter cette magnifique région, n'hésitez pas à passer une nuit dans cette très jolie chambre de l'hôtel Doussière, (demandez la chambre numéro 7) la vue côté rivière est idyllique et le service impeccable.

 


ardechois

Le fromage "le Triadou Ardéchois"

Fabriqué par la fromagerie de la Laoune à Coucouron en haute Ardèche, sur la base des 3 laits: vache, brebis et chèvre.

 On le trouve assez facilement dans les "intermarchés" de la région centre et sud.


Horloge réalisée par Guillaume Triadou  horloger bijoutier à Espalion au XIX ième siècle

Guillaume Triadou naquit à la Fage commune de Bessuéjouls en 1810, fils de Marc Triadou et Marie Latieule (ancêtres de Francette Debionne et de Marc Mayran, entre autres ....), il fut horloger à Espalion de 1850 à 1880 environ, on lui doit quelques trés belles pendules dont certaines sont encore en état de marche comme celle ci appartenant à la famille Boudou de la Borie.   Guillaume Triadou s"éteignit à Espalion le 29 Juillet 1887.

Son fils Octave Joseph (1854-1892) ne continua pas dans cette voie et fut droguiste Boulevard de Guizard à Espalion, il était marié à Marie Jeanne Laniès, leur fils unique Edmond décéda prématurement à l'âge de 13 ans en 1900.

Une histoire d'apéricube!

Quelle ne fut ma surprise de tomber sur cette petite devinette nichée au verso de l'emballage d'un apéricube de la "Vache qui rit" !

Le piquant de cette histoire est que ça se passait lors d'un apéro chez mon ami Christian Triadou, président de l'association du même nom ........

                              F.Cavaroc